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治す
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- 薬として利用する植物
- 薬として利用するナンテンなどの常緑樹（じょうりょくじゅ：一年中、らくようしないで緑であるもの）、イチョウなどの落葉樹（らくようじゅ：秋になると葉が落ちて春になるとまた葉がはえるもの）、ドクダミなどの草本類（そうほんるい：地上に出てる部分が木でないもの）があります。｢出雲国風土記｣（天平5年・733年）の中には、商陸（しゃうりく：ヤマゴボウのこと）、苦参（クララ）、芍薬（しゃくやく）など多数の薬草（やくそう）が出てきます。
染める
- 染料として利用する植物
- 染料として利用するクチナシなどの常緑樹（じょうりょくじゅ）、クワなどの落葉樹（らくようじゅ）、ベニバナなどの草本類（そうほんるい）があります。合成染料（ごうせいせんりょう）が現れる前、染料には植物の樹皮（じゅひ）や実・茎などに含まれる色素を用いてました。平安時代の十二単（じゅうにひとえ）には｢襲（かさね）の色目｣という配色の妙が見られます。
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織る・すく
- 糸や布、紙をつくるために利用する植物
- 布を織る（おる）ため、あるいは紙を漉く（すく）ために利用するシナノキやフジなどの落葉樹（らくようじゅ）、ワタなどの草本類（そうほんるい）があります。バショウの葉から芭蕉（ばしょう）布、カラムシの茎から苧麻（ちょま）布などを作ります。江戸時代には木綿（もめん）布の古着は裂織（さきおり）に仕立てなおし、再び各地で利用しました。
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食べる
- 食料として利用する植物
- 食料として利用するビワなどの常緑樹（じょうりょくじゅ：一年中、らくようしないで緑であるもの）、トチノキなどの落葉樹（らくようじゅ：秋になると葉が落ちて春になるとまた葉がはえるもの）、ウドなどの草本類（そうほんるい：地上に出てる部分が木でないもの）があります。トチノキ、クルミ、カシ類などの実は縄文人にとって大切な食料でした。稲作を始めてからも、山間部では常食にしており稲作民は救荒用（きゅうこうよう：他の作物が不作の時にもしゅうかくできる作物）として摂取し、保存していました。
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道具をつくる
- 道具を作るために利用する植物
- 器（うつわ）や道具の材料として用いるシラカシなどの常緑樹（じょうりょくじゅ）、ヘチマなどの草本類があります。ブナなどに代表される落葉広葉樹林（らくようこうようじゅりん）では、特に多くの木を利用しています。家具はケヤキ、トチノキなど、かごはシナノキ、ヤマブドウなどが使われました。
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塗る・燃やす
- 塗料や燃料として利用する植物
- 塗料や燃料の材料として利用するマツなどの常緑樹（じょうりょくじゅ）、ハゼノキなどの落葉樹（らくようじゅ）、エゴマなどの草本類（そうほんるい）があります。樹液（じゅえき）や種子に油脂分（ゆしぶん）を含む植物を塗料（とりょう：ぬるもの）などに利用します。漆（うるし）を用いた漆工芸は縄文時代にはすでに高度になり、接着剤（せっちゃくざい）や塗料（とりょう）にも用いられてきました。
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